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Orari/Contatti

Via Amerigo Vespucci 11, 20124 Milano

Design, atmosfera, cucina di qualità e drink

Cucina, Design e…

Nel cuore di Porta Nuova, a Milano, una location contemporanea, con design moderno, dove cucina autentica e nuove proposte si mixano alla perfezione. Qualità dei prodotti e continua ricerca di nuovi sapori sono alla base della proposta food, una proposta che cambia periodicamente seguendo la stagionalità delle materie prime. Il locale perfetto per una cena elegante e informale allo stesso tempo.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Pizza

Nella proposta di Bioesserì Porta Nuova la Pizza ricopre un importante punto di forza. Un impasto preparato con farine macinate a pietra e lievitato naturalmente per ben 72 ore garantisce un prodotto di assoluta qualità. Materie prime selezionate e abbinamenti che variano dal classico alle novità regalano alla pizza un gusto unico. Impasto disponibile anche nelle versioni integrale al farro e senza glutine!

Bioesserì Porta Nuova è anche aperitivo e after dinner. Una miscelazione contemporanea e intrigante che punta su proposte studiate per esaltare ogni sfumatura di gusto e capaci di appagare anche la vista. La qualità della materia prima e la ricerca di etichette di nicchia è anche in questo caso, come in cucina, imprescindibile. La drink list è curata dal bar manager del gruppo: Carlo Simbula!